随着社会经济的发展，人们对生活质量有了更高的要求，特别是近年来全世界的动物疫情不断爆发，给人们的身体健康和生命带来了严重危害，让人们对动物类食品的安全问题重视了起来，现在世界各国高度重视，各国政府迅速制定政策和采取各种措施，以加强对动物的管理，其中对动物的识别与溯源跟踪成为这些重大措施其中一

什么是动物识别与跟踪？

动物识别与跟踪是指利用特定的标签，以某种技术手段与拟识别的动物相对应，并能随时对动物的相关属性进行跟踪与管理的一种技术。过去传统的人工记录管控方式，依靠纸质媒介对动物的饲养、运输、加工等各个环节的信息进行记录和管理，效率低下、查询不便，出现食品安全事故时追溯困难。

而现在通过技术设备对各种动物进行识别与跟踪，能够加强对外来动物疾病的控制与监督，保护本土物种的安全，保证畜产品国际贸易的安全性；能加强政府对动物的接种与疾病预防管理.

RFID解决方案

在牲畜出生饲养的时候，在牲畜的身上安装上RFID标签(如做成耳标或脚环)，这些电子标签在牲畜一出生时就打在耳上，此后饲养员用一个智能手持终端设备，不断地设定、采集或存储它成长过程中的信息，从源头上对生产安全进行控制。同时记录牲畜在各个时期的防疫记录、疾病信息及养殖过程关键信息的记录。之后的管理加工等各环节的信息也将通过移动手持终端进行采集并上传至数据库系统，形成完整的产品溯源系统，实现对肉类产品"从牧场到餐桌"的全程质量监控，帮助建立完善、可追溯的质量安全体系，促进整个肉类食品生产加工过程的公开、透明、绿色、安全化。

RFID动物标签种类及使用方法
动物RFID 标签大致分颈圈式、耳牌式、注射式和药丸式电子标签.
（1） 颈圈式电子标签能够非常容易更换主要应用在厩栏中的自动 饲料配给以及测定牛奶产量。

（2） 耳牌式电子标签存储的数据多，并且不受恶劣天气环境影响，读取距离远而且能实现批量读取。

（3） 注射式电子标签是利用一个特殊工具将电子标签放置到动物的皮下，因此在动物的躯体与电子标签之间就建立起了一个固定的联系，只能通过手术移除。

（4） 药丸式电子标签是将带有电子标签的容器通过动物的食道放置到动物的前胃液内，终身停留。简单和牢靠，可以在不伤害动物的情况下将电子标签放置到动物体内。